Dù là một món ăn đã tồn tại nhiều năm ở Hà Nội, thế nhưng thời gian gần đây, sứa đỏ bỗng trở nên hot hơn hẳn. Trên rất nhiều nền tảng mạng xã hội xuất hiện ngập tràn những bài đăng về món ăn này. Và đặc biệt, khi đi qua những hàng bán sứa đỏ "huyền thoại" sẽ dễ dàng bắt gặp cảnh khách đến ăn đông nghịt. 

Một trong số những hàng sứa đỏ nổi tiếng nhất phải kể đến sứa đỏ Cụ Gái trên con phố Hàng Chiếu. Đây là một hàng sứa đã có từ lâu, là điểm đến quen thuộc của những người thích ăn sứa. Đặc biệt hơn khi gần đây, hàng sứa này được nhiều người review, chia sẻ trên mạng xã hội, bởi thế mà càng trở nên đông đúc. Dịp cuối tuần, dân tình kéo đi ăn sứa đỏ càng đông, khiến cho con phố Hàng Chiếu càng trở nên nhộn nhịp.

Dân tình đi ăn sứa đỏ đông nghịt

Địa chỉ 70 Hàng Chiếu này vốn là điểm đến quen thuộc của "dân mê sứa đỏ" ở Hà Nội. Cách đây khoảng vài năm, hàng sứa này chỉ bán thu gọn ở vị trí gốc cây 70 Hàng Chiếu, nhưng khi đông khách thì cũng được mở rộng hơn ra xung quanh và cả đối diện bên kia đường. Thậm chí, thời điểm hiện tại so với đầu mùa sứa năm nay, diện tích của hàng sứa này cũng đã rộng hơn nữa. Ấy thế mà khách đến nườm nượp vẫn có lúc hết chỗ.

Vào dịp cuối tuần, đi qua khu vực 70 Hàng Chiếu này, không quá lạ khi thấy cảnh khách ngồi ăn đông nghịt trên những chiếc ghế nhựa. Trước đó, sứa đỏ được đặt trong khay nhựa, đầy đủ "combo" sứa, đậu nghệ nướng, dừa, kinh giới, tía tô, mắm tôm và chanh. Hiện tại, hàng sứa đã "đầu tư" thêm cả những chiếc bàn nhựa cao ráo và mới mẻ.

Hàng sứa đỏ đã được mở rộng hơn, có thêm bàn ghế mới

Ngày thường, khách tới ăn sứa vốn đã đông nhưng vào cuối tuần thì còn đông hơn nữa. Người ăn tại chỗ, người mua về cũng đều phải xếp hàng chờ vì đông. Nhiều người chọn cách mua về cho nhanh nhưng cũng phải chờ 20 phút mới tới lượt.

Người ăn tại chỗ, người mua về đều tấp nập

Sứa đỏ thường được gọi theo suất, mỗi suất đã đầy đủ "trọn bộ" sứa và những thứ ăn kèm là đậu nghệ nướng, dừa thái mỏng, mắm tôm và đi kèm tía tô, kinh giới. Giá mỗi suất sứa đỏ ở đây là 35k, ai đi xe thì sẽ gửi ngay gần đó với giá 10k/xe máy. 

Sứa đỏ tại phố Hàng Chiếu

Bên cạnh số 70 Hàng Chiếu, thời gian gần đây, trên con phố này còn mới "mọc" lên 2 hàng sứa nữa. Dù không đông khách bằng nhưng cũng khá tấp nập bởi món ăn này vẫn đang rất thu hút.